Una piccola azienda agricola a carattere familiare, che per clima e conformazione dei terreni non può certo scostarsi molto dalle tradizioni e dalle autenticità dei luoghi in cui è ubicata. Prodotti che possono essere apprezzati per qualità, non certo per quantità. La convinzione che un cibo può definirsi realmente tipico quando consumato nel luogo di produzione, in una sorta di atmosfera quasi ideale. Allora l’idea di un piccolo agriturismo in famiglia, che su prenotazione consenta di assaggiare piatti genuini preparati per Voi. Un’apparente chiusura di un cerchio, in realtà un nuovo progetto.